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Salame classico

8.00

Confezione da 450g

Il Salame Borgoluce è un tradizionale salame trevigiano dove la carne 70%, e il lardo 30%, di maiale vengono macinati, salati, “conciati” con pepe e vino e insaccati in budello naturale.

Utilizzo

Il salame si consuma fresco, dopo una stagionatura di circa 30/40 giorni, tagliato in fetta grossa, per mantenerla intera. L’abbinamento ideale è con il pane, preferibilmente caldo.

SKU: salumi-94455204 Categoria:

Descrizione

Confezione da 450g

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